Thiết kế, lắp đặt kho lạnh bảo quản nông sản
❤️Lắp đặt kho lạnh bảo quản rau quả là phương pháp bảo quản hiệu quả nhất hiện nay, rau quả sau thời gian dài bảo quản vẫn còn giữ được chất lượng tương đối tốt.
❤️Hiện nay, lắp đăt kho lạnh bảo quản rau quả đang được sử dụng trong công nghiệp chế biến thực phẩm rất rộng rãi và chiếm một tỷ lệ lớn nhất. Đáng chú ý là trong việc bảo quản các loại rau quả. Sử dụng kho lạnh bảo quản rau quả sẽ giúp hoa quả có chất lượng tốt và bảo đảm trong một thời gian dài. Hoa quả và các sản phẩm rau củ quả sạch cần được bảo quản trong kho lạnh ở nhiệt độ trong khoảng từ 0oC đến 5oC sẽ giúp hàng luôn được tươi sạch và đảm bảo hàng không bị hỏng do ảnh hưởng của tác động ngoại cảnh.
❤️Nhanh chóng nắm bắt kịp được nhu cầu bảo quản rau quả cho thị trường xuất khẩu của nước nhà, Công ty điện lạnh Lê Phạm đã nghiên cứu và ứng dụng thành công việc lắp đặt và thiết kế kho lạnh bảo quản hoa quả. Qua thực tế sử dụng, hệ thống kho lạnh của công ty đảm bảo chất lượng cao, tạo dựng được uy tín cho người sử dụng.
❤️Ngoài việc thiết kế, cung ứng kho lạnh bảo quản hoa quả, Lê Phạm còn cung cấp các thiết bị khác đảm bảo việc bảo quản rau quả như hầm đông gió, kho cấp đông…ứng dụng cho ngành chế biến thủy hải sản, thực phẩm và bảo quản trái cây…
– Nhiệt độ sử dụng từ (+5độ C -> -45độ C)
– Thiết kế tuỳ theo yêu cầu sử dụng.
– Vách và trần được láp ghép bằng các tấm cách nhiệt (Panel)
– Nền được đổ bê tông cốt thép hoặc bằng tấm cách nhiệt (Panel).
– Dàn lạnh kiểu treo trần, xả đá bằng điện trở.
Các trang trại có thể tham khảo bảng nhiệt độ bảo quản rau quả tươi dưới đây :
Sản phẩm | Nhiệt độ bảo quản, (oC) | Độ ẩm, (%) | Thông gió | Thời gian bảo quản |
Bưởi | 0 ÷ 5 | 85 | Mở | 1÷2 tháng |
Cam | 0,5 ÷ 2 | 85 | Mở | – nt – |
Chanh | 1 ÷ 2 | 85 | – nt – | – nt – |
Chuối chín | 14 ÷ 16 | 85 | – nt – | 5÷10 ngày |
Chuối xanh | 11,5 ÷ 13,5 | 85 | – nt – | 3÷10 tuần |
Dứa chín | 4 ÷ 7 | 85 | – nt – | 3÷4 tuần |
Dứa xanh | 10 | 85 | – nt – | 4÷6 tháng |
Đào | 0 ÷ 1 | 85 ÷ 90 | – nt – | 4÷6 tháng |
Táo | 0 ÷ 3 | 90 ÷ 95 | – nt – | 3÷10 tháng |
Cà chua chín | 2 ÷ 2,5 | 75 ÷ 80 | – nt – | 1 tháng |
Cà rốt | 0 ÷ 1 | 90 ÷ 95 | – nt – | vài tháng |
Cà chua xanh | 6 | 80 ÷ 90 | – nt – | 10÷14 ngày |
Dưa chuột | 0 ÷ 4 | 85 | – nt – | vài tháng |
Đậu khô | 5 ÷ 7 | 70 ÷ 75 | Đóng | 9÷12 tháng |
Đậu tươi | 2 | 90 | Mở | 3÷4 tuần |
Hành | 0 ÷ 1 | 75 | – nt – | 1÷2 năm |
Khoai tây | 3 ÷ 6 | 85 ÷ 90 | – nt – | 5÷6 tháng |
Nấm tươi | 0 ÷ 1 | 90 | – nt – | 1÷2 tuần |
Rau muống | 5 ÷ 10 | 80 ÷ 90 | – nt – | 3÷5 tuần |
Cải xà lách | 3 | 90 | – nt – | 3 tháng |
Xu hào | 0 ÷ 0,5 | 90 | – nt – | 2÷6 tháng |
Cải bắp, xúp lơ | 0 ÷ 1 | 90 | – nt – | 4 tuần |
Su su | 0 | 90 | – nt – | 4 tuần |
Đu đủ | 8 ÷ 10 | 80 ÷ 85 | – nt – | 2 tuần |
Quả bơ | 4 ÷ 11 | 85 | – nt – | 10 ngày |
Khoai lang | 12 ÷ 15 | 85 | – nt – | 5÷6 tuần |
Bông actisô | 10 | 85 | – nt – | 2 tuần |
Mít chín (múi) | 8 | 90 | – nt – | 1 tuần |
Thanh long | 12 | 90 | – nt – | 4 tuần |
Măng cụt | 12 | 85 | – nt – | 3÷4 tuần |
❤️Lê Phạm tự hào là nhà thầu chuyên nghiệp cho các công trình xây dựng kho lạnh công nghiệp, hệ thống làm lạnh thực phẩm, cho các siêu thị, nhà hàng, khách sạn, quán café, căng tin, trường học, bệnh viện lớn tại thành phố Hồ Chí Minh và các tỉnh Miền Đông, Miền Nam.
Những lợi ích khi khách hàng sử dụng dịch vụ lắp đặt kho lạnh bảo quản nông sản của điện lạnh Lê Phạm
❤️Chúng tôi chuyên tư vấn, thiết kế, lắp đặt kho lạnh cho siêu thị, công ty, nhà hàng, khách sạn, trường học, xưởng sản xuất với chất lượng vượt trội và giá cả hợp lý nhất.
Mọi nhu cầu xin vui lòng liên hệ hotline: 0919 333 201